お料理のみ＜1人1鍋＞『黒毛和牛すき焼きコース』口溶けなめらかな和牛と逸品全8品＜8,000円＞

8,000円(税込)

※お料理のみのコースとなります。和の食材と調理法が融合した贅沢なすき焼きコースが登場。鯛の焼き霜や低温火入の煮蛸など、料理の技術が光る刺身三種で日本の海の幸を堪能いただき。続いて、味わい深い一品各種を堪能。メインには、柔らかな和牛肩ロース（120g）をすき焼きでお愉しみいただけます。

◆刺身3種

・鯛の焼き霜～酢橘塩～

・低温火入煮蛸～梅肉醤油～

・本マグロ中トロ～海苔醤油～

◆薪しゃぶのサラダ仕立て

◆蟹あん茶碗蒸し

◆黒毛和牛A5肩ロース 120g

◆日本一のこだわり卵

◆季節の野菜盛り

◆お口直しの梅大根

◆土鍋銀シャリ

◆抹茶のバスクチーズケーキ

※苦手な食べ物はお気軽にご相談ください。

※すき焼き・しゃぶしゃぶについては『1人1鍋』にてご提供いたしますため、ご自身のペースでお愉しみいただけます。

2025/12/11 更新

お料理のみ＜1人1鍋＞『黒毛和牛すき焼きコース』 口溶けなめらかな和牛と逸品 全8品＜8,000円＞