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薪火の香薫が絶品のコース料理
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薪火の燻香まとう絶品料理をコースでご用意。『飲み放題付コース』5,500円~は3種、『お料理のみコース』2種の全5コースで、様々なご利用シーンでお楽しみいただけます。厳選した食材はもちろん、全国を回りご用意した、信楽焼をはじめとした色とりどりの食器、こだわりの内装空間すべてが美味しさを引き立てます。
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当店のお料理を彩る特選和牛『神戸牛』
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生産者様の元へ訪問しこだわり抜き、一頭買いで仕入れています。風味高くもあっさりとした上質なお肉に、薪火の香りが美味しさを引き立て、他では味わえない逸品に仕上がります。焼きしゃぶで食べていただく『薪しゃぶ』は、当店自慢の人気料理です。ぜひご堪能ください。
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日本が誇る絶品の鮮魚
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鮮魚の仕入れにもこだわっております。様々な漁港を訪れ、漁に同行し最高の鮮魚を探しました。高知県須崎漁港より直送いただく朝どれ鮮魚をはじめ、日本が誇る絶品の鮮魚を仕入れております。新鮮なお造りはもちろん、薪焼魚もおすすめの逸品です。お野菜も京野菜や旬野菜を仕入れ、その日最高のお料理をご用意します。
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『薪乃燈 百薬』 料理のこだわり
一頭買いで仕入れる神戸牛は、百薬を支えるこだわりの食材です。
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海鮮料理
高知の須崎漁港直送の朝どれ鮮魚をはじめ、海鮮料理も絶品です。
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【名物】薪しゃぶ
1,290円(税込)
特選和牛を薪火で焼きしゃぶにしました♪お肉のサイズにより2枚~3枚ついてます。
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粗挽き月見つくね
390円(税込)
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【名物】薪焼そぼろのポテトサラダ
590円(税込)
甘辛く炊いたそぼろを薪火で香ばしく香り付けしています。ポテトサラダとの相性がよく、女性にも喜んでいただける盛付けです。
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いくら×すだちの土鍋ご飯
1,500円(税込)
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薪焼八代おくらと生海苔のナムル
420円(税込)
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薪焼だだ茶豆
490円(税込)
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桃トマト
500円(税込)
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豚トロジャーキー
490円(税込)
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たぬきやっこ
600円(税込)
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クリームチーズの純米酒粕漬け
490円(税込)
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銀鱈西京焼と梅おろし
1,200円(税込)
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羊のソーセージとサルサソース
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アスパラガス~自家製ジャンキーマヨとパルミジャーノ~
690円(税込)
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メヒカリの一夜干し
590円(税込)
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しいたけいくら
590円(税込)
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雲仙ハムカツ
590円(税込)
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少人数から大人数まで幅広くご利用いただける個室席は、歓送迎会や同窓会、懇親会など各種宴会はもちろん、デートや記念日、普段使いの飲み会までご利用いただけます。広々としたプライベート空間で、人目を気にせずごゆっくりお過ごしください。店内1階のフロアには片側ソファーのテーブル席やカウンター席もございます。
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当店自慢の『離れ』には、~5名様でご利用いただけるお席を3席ご用意しております。ふすまで仕切られ、心地よいプライベート感を守りながらご利用いただけます。お席は黄色い和装につつまれ、温かい木目のテーブルが落ち着いた雰囲気となっており、天井には荘厳な装飾が施されています。ぜひご確認ください。
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大迫力のカウンター席は、『薪乃燈 百薬』の特等席でございます。薪火のゆらぎが心地よく、調理風景を楽しみながら、五感でお料理を愉しんでいただけます。カウンター席限定の『おまかせコース』もご用意しており、通常のご利用ではお出ししないお料理の提供もございます。ぜひご利用くださいませ。
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『会』がつくイベントはぜひ当店へ
店内は【~30名様】宴会個室や、【~15名様】『離れ』個室、【4名様~】個室席など、各種宴会個室をご用意しております。50名様~70名様のご利用で店内貸切も承っております。皆様の忘年『会』、飲み『会』、同窓『会』、懇親『会』、歓送迎『会』、お誕生日『会』など、「会」がつくイベントを彩るお手伝いをいたします。
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最大30名様の各種個室をご用意
大小個室を各種ご用意、店内には15名様までご利用いただける『離れ』もございます。
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テーブル30名様 × 1
当店で1番広い、2階宴会個室です。最大3~0名様の大人数でお使いいただけ、人目を気にすることなく宴会を楽しんでいただけます。会社・友人・家族との宴会や、イベント、パーティーに最適の空間です。和の趣があふれる当店自慢の個室席で、皆が一堂に会する場を提供します。ぜひご利用ください。
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テーブル15名様 × 1
当店自慢の『離れ』には、~5名様でご利用いただけるお席を3席ご用意しております。ふすまで仕切られ、心地よいプライベート感を守りながらご利用いただけます。ふすまを開けると~15名様でご利用頂ける宴会個室となります。会社の仲間や友人との各種宴会はもちろんのこと、接待にもおすすめのお席です。
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テーブル8名様 × 1
1階フロア奥にある小部屋に4席をご用意しております。当店のお席はそれぞれ内装の雰囲気が変わり、何度お越しいただいてもたんしんでいただけます。翡翠色のテーブルと暖かい照明に癒されることまちがいなし。接待やデート、仕事終わりのちょい飲みなど、落ち着いた雰囲気でお食事されたいシーンに、ぜひご利用ください。
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個室6名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
喫煙
2階にございます~6名様の完全個室席です。落ち着いてご利用いただけるお席となっており、接待などのビジネスシーンに最適です。心地よい照明と、木目にこだわったテーブルを囲みながら行う宴会は楽しいひと時になります。日頃のご苦労を労う会席にもぜひご利用ください。
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カウンター12名様 × 1
店内中央にあるカウンター席は、調理風景が見れる『百薬』の特等席です。心地よく揺らぐ薪火や、焼き上がりの香ばしい薫香とともに、お料理を五感で愉しんでいただけます。とても雰囲気が良いので、デートや記念日にもおすすめです。おひとり様大歓迎、しっぽり飲んでいただけますので気軽にお立ち寄り下さい。
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ソファー10名様 × 1
1階フロアにある片側ソファー席で5席を連結して最大10名様までご利用いただけます。壁側はソファーに座ってゆったりとした時間を過ごせるため、デートや記念日はもちろんのこと、ちょっとした宴会や普段使いの飲みの席まで幅広いシチュエーションに最適です。リラックスした会話や食事が楽しめます。
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おすすめの宴会コース
海鮮に和牛、薪火を堪能『贅沢コース』・薪焼塩もつ鍋★『薪火×もつ鍋コース』など全5種ご用意。
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大小個室で大人数の宴会
接待やデート、記念日などにおすすめです。職人のこだわりが宿る店内空間と絶品薪火料理をご堪能ください。
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こだわりの店内
内装や照明にこだわり、和の趣あふれる店内です。オーダーメイドのカウンター席などぜひご利用ください。
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百薬贅沢コース
高知の須崎漁港から仕入れる朝どれ鮮魚や1頭買いする絶品の神戸牛をふんだんに使った特上コースです。
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薪焼塩もつ鍋コース
和牛ホルモンに粋な創意を加え、芳醇な香り・コク・旨味が濃縮されたな本気のもつ鍋が完成いたしました。
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百薬カジュアルコース
名物「薪しゃぶ」「薪焼そぼろのポテトサラダ」など定番料理が楽しめるリーズナブルコースです。
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上質な薪火料理と美酒でおもてなし
店内は暗めで、和の情緒あふれる落ち着いた雰囲気となっております。個室席も各種ご用意しており、周りを気にせずゆったりとお過ごし頂けます。当店ならではの『時を忘れる空間』と『薪火料理』、『こだわりの美酒』は、大切なゲストをおもてなしする接待のお席や、ご家族様ご友人様との会食の場にもおすすめいたします。
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当店ではお酒の品揃えが自慢です。
日本酒や定番の焼酎はもちろんのこと、なかなか味わえないクラフト焼酎を各種取り揃えております。『クールミントグリーン』『サニークリーム』『あずき』『宝山ペリーラ』『SOGEN』『KOGEN』など。お酒を嗜むゲスト様・お客様の皆様を唸らせられるよう、こだわって仕入れています。