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充滿柴火香氣的精緻套餐
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我們提供帶有柴火煙熏香氣的精美菜餚的套餐。有5,500日元起的3種“無限暢飲套餐”和2種“僅限烹飪套餐”,可在各種場合享用。嚴選的食材、來自全國各地的信樂燒等色彩繽紛的餐具,以及精心設計的室內空間,都增強了美味。
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為菜餚增添色彩的特選日本牛肉“神戶牛肉”
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我們拜訪生產商,密切注意細節,並購買整隻動物。優質肉質鮮美清淡,柴火的香氣更添美味,堪稱絕品。搭配烤涮鍋的「柴火鍋」是本店引以為傲的人氣料理。請享受它。
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日本引以為傲的精美鮮魚
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我們也很注重購買新鮮的魚。我們參觀了各個漁港,陪伴漁民尋找最好的新鮮魚類。我們採購日本引以為傲的最優質的鮮魚,其中包括從高知縣須崎漁港直運的早晨鮮魚。除了新鮮的生魚片之外,我們也推薦木烤魚。我們採購京都蔬菜和時令蔬菜,準備當天最好的菜餚。
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「瀧之湯百病」的烹飪承諾
神戶牛肉是整隻購買的,是支持百味的特殊食材。
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海鮮
海鮮菜餚也很精緻,包括從高知須崎漁港直送的早晨新鮮魚。
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[特產] 柴火涮鍋
1290日元(含税)
用柴火烤的特選和牛♪ 根據肉的大小,配有 2 至 3 塊。
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我會找到粗糙的月亮
390日元(含税)
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【特色菜】木烤馬鈴薯碎沙拉
590日元(含税)
甜辣的肉末在柴火上煮熟,香氣撲鼻。與馬鈴薯沙拉很相配,是連女性都會喜歡的搭配。
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井倉×須太刀煲仔飯
1500日元(含税)
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木烤八代秋葵和生海藻namul
¥420(含税)
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木烤達達茶豆
490日元(含税)
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桃番茄
500日元(含税)
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托羅豬肉乾
490日元(含税)
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狸貓
600日元(含税)
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純米酒糟醃製的奶油乳酪
490日元(含税)
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西京燒銀鱈魚和磨碎的李子
1200日元(含税)
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羊香腸和莎莎醬
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蘆筍~自製蛋黃醬和帕瑪森起司~
¥690(含税)
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墨西卡利乾燥過夜
590日元(含税)
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香菇鮭魚子
590日元(含税)
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雲仙火腿排
590日元(含税)
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我們的私人活動可容納從小到大的各種聚會,可用於歡送會、聚會、社交聚會等各種宴會,也可用於約會、週年紀念日、休閒酒會等。請在我們寬敞的私人空間中享受您的時光,不用擔心被別人看到。店內一樓設有一側配有沙發的桌席和吧台席。
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我們引以為傲的「附屬建築」設有 3 個座位,最多可容納 5 人。房間由拉門隔開,讓您在使用的同時保持舒適的私密感。座位上覆蓋著黃色的日式服裝,溫暖的木紋桌子營造出平靜的氛圍,天花板上裝飾著雄偉的裝飾。請檢查一下。
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令人印象深刻的櫃檯座位是「瀧之湯百腳」的特別座位。您可以用五種感官享受美食,同時享受木火的舒緩聲音和烹飪過程的景象。另外,也提供限定吧台座位的「主廚搭配套裝」以及平常不提供的菜餚。請放心使用。
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請務必來本店參加包含「KAI」在內的活動。
餐廳擁有多種包房,包括最多可容納30人的私人宴會包廂、最多可容納15人的獨立包廂、最多可容納4人的獨立包廂。我們也接受整個餐廳 50 至 70 人的團體預訂。我們會幫您佈置年終「晚會」、喝酒「晚會」、校友「晚會」、聯誼「晚會」、迎新「晚會」、生日「晚會」等與「晚會」相關的活動」。
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提供最多可容納 30 人的各種私人房間
我們擁有各種大大小小的私人房間,還有最多可容納15人的附屬建築。
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餐桌座位30位 × 1
這是我們二樓最大的私人宴會廳。最多可容納3至0人的大型團體,您可以盡情享受宴會而不必擔心被人看見。這裡是與您的公司、朋友和家人舉辦宴會、活動和聚會的完美場所。我們引以為傲的私人房間為大家提供了一個聚會的場所,這裡充滿了日本的魅力。請務必使用。
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餐桌座位15位 × 1
我們引以為傲的「附屬建築」設有 3 個座位,最多可容納 5 人。房間由拉門隔開,讓您在使用的同時保持舒適的私密感。當你打開拉門時,它就變成了一個最多可容納15人的私人宴會廳。這是一個推薦的座位,不僅適合與同事和朋友舉辦各種宴會,而且也適合娛樂。
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餐桌座位8位 × 1
我們在一樓後面的一個小房間裡有 4 個座位。每個座位的室內氛圍都不同,無論來多少次都可以享受到樂趣。翡翠色的桌子和溫暖的燈光一定會讓您心曠神怡。招待客人、約會、下班後小酌一杯等想要在安靜的氛圍中用餐的場合,請光臨本店。
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包廂6位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
這是一間完全私人的房間,位於二樓,可容納 6 人。座椅舒適,非常適合娛樂等商務場合。圍繞著舒適的燈光和精心挑選的木紋的桌子舉行的宴會將是一個愉快的時光。請放心用於懷石料理,享受每天的努力。
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吧檯座位12位 × 1
店內中央的吧台座位是可以觀賞食物製作過程的「百腳」專用座位。您可以用五種感官享受美食,伴隨著宜人的閃爍木火和芬芳的燒烤香氣。這裡的氣氛非常好,所以推薦在約會和紀念日時來這裡。歡迎個人入住,歡迎前來喝一杯。
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沙發座位10位 × 1
將1樓一側的5個座位與沙發座位連接起來,最多可容納10人。您可以坐在靠牆的沙發上放鬆身心,非常適合各種場合,從約會和周年紀念日到小型宴會和日常飲料。您可以享受輕鬆的交談和用餐。
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推薦宴會套餐
可以享用海鮮、和牛、柴燒肉的“豪華套餐”,以及“柴火鹽燒內臟火鍋”套餐等,共有5種套餐。
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大小包間的多人宴會
推薦用於娛樂、約會、週年紀念等。請盡情享受充滿工匠熱情的室內空間和精緻的柴火美食。
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專賣店內部
室內設計和燈光都經過精心挑選,營造出日式室內風格。請利用我們定制的櫃檯座位。
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百藥豪華套餐
這是使用今天早上從高知須崎漁港採購的大量新鮮魚和單獨購買的精美神戶牛肉的特別套餐。
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木炭鹽火鍋套餐
透過在和牛牛雜中加入時尚創意,打造出香氣濃鬱、口感濃鬱、味道濃鬱的正宗牛雜火鍋。
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白藥休閒課程
這是一個價格合理的套餐,您可以享受著名的“柴火鍋”和“柴火烤馬鈴薯泥沙拉”等標準菜餚。
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用優質柴火烹調的美食和美味的清酒熱情款待
店內光線較暗,充滿日本風情的平靜氛圍。我們也提供各種私人座位,讓您可以放鬆身心,享受住宿體驗,而不必擔心周圍的環境。本店獨有的“忘記時間的空間”、“柴火料理”、“特選美味日本酒”,非常適合招待客人或與家人朋友一起用餐。
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我們為我們精選的酒精飲料感到自豪。
除了日本酒和標準燒酒之外,我們還提供多種您無法輕易品嚐到的精釀燒酒。「清涼薄荷綠」、「陽光霜」、「小豆」、「寶山紫蘇」、「SOGEN」、「KOGEN」等我們對購買酒類非常講究,以便讓我們的客人和喜歡酒類的顧客感到高興。